Ingredientes



Para o creme do recheio:

- 1 pacote de creme de cebola

- 1 copo de requeijão

- ½ copo (requeijão) de maionese

- 3 copos (de requeijão) de leite

- 1 vidro de palmito

- 20 fatias de pão de forma sem casca (1 pacote)



Para a montagem:

- 300 g queijo mussarela ralado grosso

- Leite para molhar as fatias do pão







Modo de preparo



Para o creme do recheio:

Misture o creme de cebola, o requeijão, a maionese e o leite aos poucos.

Leve ao fogo por cerca de 10 min, mexendo sem parar para não empelotar.

Acrescente o palmito picado e mexa por mais 2 min.

Deixe amornar.



Para a montagem:

Você pode montar com um refratário (de 27 cm x 18 cm x 5 cm de altura)ou dois refratários (de 18 cm x 18 cm x 5 cm de altura).

Espalhe um pouco do creme no fundo do refratário.

Preencha com o pão de forma molhando no leite um a um, conforme for montando (para ele não desmanchar).

Cubra com o creme do recheio e uma boa camada de queijo mussarela ralado.

Repita as camadas, finalizando com a mussarela ou a cobertura de sua preferência.

Leve ao forno médio e deixe de 25 a 30 min ou até dourar.



Rendimento: grande - de 6 a 8 porções / pequeno - de 2 a 4 porções

Custo total da receita: de R$ 6,00 a R$ 8,00



Dica: Para limpar o queimado da borda do refratário, molhe um pano limpo numa mistura de água com vinagre. Passe-o ainda quente contornando a borda do refratário após tirar do forno.