Flogão

4 vezes cappuccino, otimo p frio...

Amigos, desculpa ausencia em postar, mas esta semana eu tive de digitar trabalho p minha irmã e tb trabalhei bastante.
Amanha vou ver meu amado em Sampa, entao regresso na terça. Queridos, fiquem com Deus e façam delicias!
Amore, aí vou eu:D

Cappuccino com licor

Ingredientes
1/2 l de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de café, forte, recém-coado
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de café de licor de cacau
3 colheres de sopa de chantilly
1 colher de café de canela em pó
canela em pau a gosto

Preparo
Aqueça o leite e dissolva nele o chocolate em pó. Junte o café ainda quente, o açúcar e retire do fogo. Acrescente o licor e despeje a bebida em canecas ou xícaras individuais. Coloque um pouco de chantilly, polvilhe com a canela em pó, enfeite com canela em pau e sirva imediatamente.
Para manter as canecas aquecidas, encha-as com água fervente e deixe-as assim até o momento de despejar o capuccino.
Variações: Você pode variar esta bebida usando café solúvel na proporção de 1 colher de sopa de açúcar para 1 colher de café de café solúvel. Bata a mistura na própria xícara com gotas de água, até que se torne esbranquiçada e cremosa. Despeje o chocolate fervente por cima e acrescente o licor. Sirva com chantilly, salpique canela em pó e coloque canela em pau para enfeitar.