Macarrão na panela de pressão Pratico, facil e
ingredientes
•300g de linguiça fina
•300g de bacon
•1 pacote (500g) macarrão parafuso
•1 copo de requeijão
•200g creme de leite
•500g de frango cozido e desfiado
•200g de milho
•200g azeitona picada
•100g queijo ralado
•extrato de tomate
•alho
•cebola
•colorau
•sal a gosto
modo de preparo
Corte a linguiça e bacon em cubinhos. Frite-os até ficarem dourados, reserve. Cozinho o frango em uma panela com o alho,colorau, a cebola e o sal a gosto. Quando termina de cozinhar o frango misture dentro da panela a linguiça, o bacon, requijão, milho, azeitona, 50g queijo ralado, extrato de tomate. Coloque um pouco de agua misture tudo, quando começar a ferver coloque o macarrão termine de completar com àgua ( mais ou menos dois dedos acima do macarrão), feche a panela de pressão. Assim que começar a xiar marque de 3 a 5 min e desligue. Deixe sair toda a pressão sozinha, não pode ser tirada manualmente. Terminando a pressão é so abrir, acrescentar o creme de leite e polvilhar com queijo ralado
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1. cooking 15/01/12 14:26
é bem pratico esse macarrao né, mas eu nunca usei panela de pressao.
boa tarde
bjos chuvosos