10 salsichas
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
500 g de tomate sem pele
Sal e pimenta a gosto
200 g de mussarela fatiada

Purê:

1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de margarina
2 dentes de alho picados
500 g de batata cozida e passada no espremedor
1/4 de xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Salsa picada a gosto

Afervente as salsichas e pique. Em uma panela aqueça o óleo, doure a cebola e refogue o tomate. Tempere com o sal e a pimenta. Reserve. Para o purê, em uma panela aqueça o óleo, a margarina e doure o alho. Acrescente a batata e o leite, misture bem e desligue o fogo. Em um refratário untado coloque uma camada de purê, uma camada de salsicha e uma camada de mussarela. Repita as camadas e termine com o purê. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido
para gratinar. Salpique a salsa e sirva em seguida.

Dica: Para uma versão mais light use salsicha de frango.

gente essa receita é dos deuses,ñ sobra nem o prato pros cachorros,hihi