Pastel de forno

Ingredientes

100 g de queijo vermelho ralado
250 g de manteiga1
ovo inteiro
4 colheres (sopa) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
250 g de goiabada

Modo de Preparo

Misture o queijo com a manteiga, o ovo, o leite, o fermento e a farinha quanto baste
Faça a massa, abra com um rolo cuidadosamente, corte com auxílio de um cortador para pastel
Coloque um pedaço pequeno de goiabada e feche
Pincele com gema e coloque em assadeira
Leve ao forno, assim que tiver assado passe pelo açucar cristal e sirva

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